8月4日上午，省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處處長于堅強一行到園區(qū)考察餐飲安全管理工作。

   于堅強一行先后參觀了東吳尚城美食城和園區(qū)公舍餐廳，聽取了園區(qū)小餐飲集中區(qū)建設背景和運營狀況的介紹，并先后觀看了園區(qū)運用移動終端、二維碼等技術手段推動明廚亮灶、遠程監(jiān)管、社會共治的現場演示。考察中，于處長對園區(qū)積極創(chuàng)新監(jiān)管手段，推動社會共治，將小餐飲管理出高標準給予了充分肯定，他要求建發(fā)公司要進一步創(chuàng)新監(jiān)管思路，加大食品管理力度，確保食品衛(wèi)生安全零事故。

   隨后，于堅強一行還參觀了位于園區(qū)人力資源市場的“蘇宿園區(qū)食品安全培訓考試中心”，并觀看了在線培訓系統的現場演示。

                                   撰稿、攝像：田園